白菜と豚肉のフライパン蒸し レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り、にんじんは半月切りにする。
- 2 フライパンに白菜の半量を敷き詰める。豚こま肉をその上に広げてのせる。残りの白菜とにんじんをのせる。
- 3 料理酒をふりかけ、蓋をして火にかける。途中で全体を混ぜ、具材に火が通るまで蒸し焼きにする。
- 4 ポン酢につけていただく。
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