豚ミンチと彩り野菜のおから レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
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1
材料を切る。切り方はお好きな切り方で大丈夫です。
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2
ゴマ油を少しひいて、豚ミンチを炒めます。
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3
豚ミンチの色が変わってきたら、切った材料を全部入れて炒めます。
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4
炒めた具材がしんなりし始めたらおからをいれて軽く炒め、砂糖、醤油、酒、だしを加える。
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5
ほどよくしっとりするまで炒めれば出来上がりです。
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