豚肉の甘酢炒め♪ピーマンとナス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚こまは片栗粉をまぶす。
- 2 ピーマンとナスは乱切りにする。
- 3 フライパンに油を入れて、肉を炒める。
- 4 火が通ってきたら、野菜も加えて炒める。
- 5 野菜に火が通ったら、中火のまま○の材料を加えて煮詰める。
- 6 ゴマを振って完成
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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