キャベツとナスのヤゲン蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、ナスは乱切りにする。
- 2 サラダ油をフライパンに入れ、軟骨を炒める。
- 3 表面の色が変わってきたら、○の材料、ナス、キャベツ、の順に入れて、フタをして煮る。
- 4 キャベツにひがとおったら完成。まぜてさらに盛る。
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