ささみのピカタ♪マジックソルト レシピ・作り方

ささみのピカタ♪マジックソルト
  • 約15分
  • 100円以下
mamimumai
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弱火で柔らかく♪

材料(2人分)

  • ささみ 4本
  • 1個
  • 小麦粉 大さじ4
  • マジックソルト 少々
  • 胡椒 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ささみは平たく開いて、一口大に切る。
  2. 2 小麦粉を肉にまぶす。
  3. 3 卵に胡椒とマジックソルトを入れて混ぜ、肉に絡める。
  4. 4 フライパンにサラダ油を入れ、肉を焼く。
  5. 5 上下に焼き色がついたら、弱火でふたをして蒸し焼きにする。

きっかけ

ささみが安くて

おいしくなるコツ

マジックソルトはお好みで♪

  • レシピID:1610013200
  • 公開日:2019/09/13
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