思い立ったらすぐできるかぼちゃケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃをラップでくるみ、レンジで5分加熱し、そのまま10分ほど放置する
2. 2 かぼちゃの種と皮を取り、ボールに入れてつぶす（身だけくりぬく感じ）。
3. 3 つぶしたかぼちゃのボールに牛乳と蜂蜜を入れて混ぜる。
4. 4 小麦粉とベーキングパウダーを振り入れ、混ぜる。
5. 5 型に入れ、オーブントースターで20分焼く。途中で焦げそうであればアルミホイルをかける。
6. 6 竹ぐしを刺して生地がつかなければ出来上がり、ねっとりしているようであれば、再加熱する。