*豆腐なし!ゴーヤチャンプル!* レシピ・作り方
![*豆腐なし!ゴーヤチャンプル!*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3d244ed02dc34fe6a5c914485125b1ef26775d05.44.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
たまごと本だし顆粒を溶いておく。
フライパンを熱し、サラダ油を入れて溶き卵を入れ、いり卵を作る。 - 2 一度卵は取り出して、同じフライパンに豚肉を入れ、色が変わるまでいためたら、薄切りにしたゴーヤを入れてさらに炒める。
- 3 ゴーヤにもある程度火が通ったら、めんつゆを入れてサッと炒めます。(強火)
- 4 器に盛りつけて、上から鰹節をかけたら完成です♪
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤチャンプル
- 料理名
- ゴーヤチャンプル
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るもちゃん2019/08/13 22:29美味しくいただきました✨
ありがとうございます✨