味噌ラーメンのスープ レシピ・作り方

味噌ラーメンのスープ
  • 約15分
⊂(^-^)⊃
⊂(^-^)⊃
お店の味には敵いませんが、そこそこの美味しさ(^-^)

材料(3人分)

  • 〇水 1500ml
  • 〇鶏ガラスープの素 大さじ2
  • 〇砂糖 大さじ1
  • 〇料理酒 大さじ3
  • ●豆板醤 小さじ1
  • ●チューブニンニク 小さじ1
  • ●味噌 大さじ4
  • ●ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に〇を入れて火にかける。
  2. 2 沸騰してきたら●を加える。味噌をしっかり溶かす。

きっかけ

味噌ラーメンが食べたかったので

  • レシピID:1610007381
  • 公開日:2016/04/19
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