残りそうめんでお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（1人分人分）
作り方
- 1 そうめんを時間通り茹で、笊にあげて水洗いする。
- 2 そうめんをざくざくと5cmくらいに切る。
- 3 そうめんと卵、ねぎ、しらすを混ぜる。
- 4 熱したフライパンに平たく伸ばして焼く。片面が焼けてパリパリになってきたら、裏返して反対側も焼く。
- 5 お好みでソースやマヨネーズをかける
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