かぼちゃのコロッケ٩( ᐛ )و レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
かぼちゃは種と皮をとって小さめにカットして、シリコンスチーマーに、水大さじ2(材料外)と一緒に入れ600wで5分チン。
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2
水分を捨て、柔らかくなったかぼちゃをボウルに移し潰す。
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3
温めたフライパンにマーガリンを溶かし、みじん切りにした玉ねぎと合挽きミンチを炒める。
塩胡椒とコンソメで味付けをする。
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4
③を②へ入れて混ぜ、平の丸型に形を整える。
それを、小麦粉→溶き卵→パン粉の順番に付けていく。
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5
180℃の油で色がつくまで揚げる。
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6
中は火が通っているものなので、サクッと揚げる。狐色になったら完成‼︎
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- 料理名
- かぼちゃのコロッケ
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