手羽元の煮込み(◯´∀`◯) レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 手羽元 8本
- 大根 20㎝
- 卵 8個
- ◎水 500cc
- ◎しょうゆ 50cc
- ◎みりん 50cc
- ◎酒 50cc
- ◎麺つゆ(2倍) 大さじ2
- ◎砂糖 大さじ3
- ◎しょうが(チューブ) 7〜8㎝
作り方
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1
ゆで卵をつくります。
大根は1.5センチの半月切りにして、柔らかくなるまで煮ます。
-
2
鍋に大根、卵、手羽元、水、◎の調味料を入れて30分、蓋をせずコトコト煮る。
-
3
出来上がり♡
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- 手羽元
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- 手羽元煮込み
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りぽひめ2015/06/24 06:36
生姜を入れるなんて初めてでした！凄い大人味でママ友に好評でした！美味しかったです(*´艸｀)
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