ヤーコンの味噌煮 レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
- 1 干し椎茸を水で戻して4等分に切る。大根とヤーコンはいちょう切り、にんじんは半月切り、ごぼうは半分に切って斜め切り、油揚げは短冊切りにする。野菜類は5mm幅くらいにする。
- 2 鍋に●以外を入れて火にかける。
-
3
沸騰してきたら●を入れてさらに煮る。
- 4 ごぼうが煮えたら完成。（弱火でだいたい15分〜20分くらい煮込みました）
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