卵を使わない、中華風コーンスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 トウモロコシを蒸し、みをとって軽く刻む。
- 2 鍋にスープを入れて煮立たせ、細切りにした玉ねぎとトウモロコシを入れ、５分くらい煮る。
-
3
粗みじんにしたピーマンを加え、塩、コショウをする。
- 4 仕上げに、ごま油を２，３滴たらす。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- コーンスープ
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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