長ネギまるごと、ネギ焼きそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
そばを、サラダ油で軽く焦げ目がつくまで弱火でじっくりと焼く。
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2
ネギのあおいぶぶんは輪切りに、白い部分は縦に切る。
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3
ネギを青い部分から順にごま油で炒め、塩と醤油をかけた後、そばと混ぜる。
- 4 オイスターソースを混ぜる。
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- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- ネギ焼きそば
MAMA6138
はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。
とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。
☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。
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つくったよレポート（2件）
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リンド夫人2021/04/23 14:10
長ネギの青い部分ももったいないから食べなくっちゃ！焼きそばに入れたら固くなくて美味しく食べられました！ -
sayaponpon2021/02/22 14:48
長ネギがいっぱいあったので作りました！
美味しかったです。
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