ほうれん草入りコンソメスープ♡ レシピ・作り方

ほうれん草入りコンソメスープ♡
rara_september
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朝ごはんに、野菜たっぷりのスープをどうぞ♡

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草が浸るくらいの水を鍋に入れて火をつける。
  2. 2 鍋が沸騰したら、ほうれん草の茎の方から入れて色が鮮やかになるまで茹でる。
  3. 3 冷水に取り、少しつけておく。
  4. 4 スーぷ用に鍋に水を入れて、火をつける。
  5. 5 ほうれん草は3cmくらいに切る。
  6. 6 キャベツ・人参を千切りにする。
  7. 7 鍋が沸騰したら、酒とキャベツ・人参を入れて煮る。
  8. 8 人参がしんなりしたら、コンソメ顆粒・塩・胡椒を入れる・
  9. 9 最後にほうれん草を入れて、ひと煮立ちしたら出来上がり。

きっかけ

ほうれん草が美味しくなってきたので考えました♡

  • レシピID:1610004115
  • 公開日:2012/11/07

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カテゴリ
コンソメスープ
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ほうれん草 スープ キャベツ 人参
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つくったよレポート(2件)

  • missa7
    missa7
    2019/12/17 15:37
    ほうれん草入りコンソメスープ♡
    ヘルシーで美味しかったです^_^
  • たかまさ20010911
    たかまさ20010911
    2014/12/28 18:16
    ほうれん草入りコンソメスープ♡
    具だくさんのコンソメスープ、栄養たっぷりなだけでなく、体も温まりました( ´ ▽ ` )ノ

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