がんもどきの野菜あんかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ネギは斜め切り、にんじんは細切りにする。
-
2
鍋にがんもどき、１の野菜、★を入れ火にかけ蓋をして２～３分煮る。
- 3 蓋をあけて煮詰めて水分を少しとばす。味をみて好みの濃さになったら水溶き片栗粉を加えよく混ぜてできあがり。
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- カテゴリ
- がんもどき
- 料理名
- がんもどきの野菜あんかけ
muddy713
猫とガーデニングを愛するmuddyです♪
普段はガーデニングshopで店長やってます＾＾
食育指導士として勉強してきたことを生かして、できるだけ動物性たんぱく質・動物性脂質は使わず体によい素材を選んで日々お料理を楽しんでいます。
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あちとしゃん2012/12/22 21:25
ちょうど材料がおうちにあり作ることができました♪すごく簡単で彩りも綺麗でした！(*^^*)ありがとうございます
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