アサリと水菜の和風パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 あさりは砂抜きをし、こすり合わせて洗っておく。水菜は5cm幅くらいでざくざく切る。にんにくはみじん切りに（チューブでもok）。
- 2 鍋にお湯を沸かし、パスタをゆで始める。表示の時間より1～2分ほど短めにゆでる。
- 3 フライパンにバターとにんにくをいれてから、火にかける。香りがたったらあさりをいれ、ざっと炒めたら料理酒を加え、ふたをして蒸し焼きにする。
- 4 アサリの口が開いたら、茹で上がったパスタ、水菜、醤油をいれて全体をあわせる。塩で味を調えて出来上がり。
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- 料理名
- アサリと水菜のパスタ
euclace
料理は苦手ですが、色々作っていきたいと思います♪
レシピは自分への備忘録だったりします。
なかなか時間が取れず、新しいレシピを投稿したりレポートを出したり出来ていませんが、
楽天レシピ、ぼちぼち活用してます～♪
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あさみ197906062016/10/16 09:01
簡単に美味しく作れました。また作りたいです。
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