うちにもパンダがやってきた～☆可愛いあんまんです♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ○薄力粉 100ｇ
- ○強力粉 20ｇ
- ○Ｂ．Ｐ 小さじ1
- ○塩 小さじ1/4
- ☆ドライイースト 小さじ1/2
- ☆砂糖 小さじ4
- ☆お湯（42～43度くらい） 60ｃｃ
- △ココア 小さじ1
- △水 小さじ1
- こしあん（20×4） 80ｇ
- ラード 小さじ1
作り方
-
1
☆を合わせて5分置きます。
○を混ぜて☆も加えます。
よく練り合わせて、ラードも加えてさらに練ります。 -
2
半分に分けて、△を片方に混ぜて村がなくなるまでこねます。
白い物とココアの物をそれぞれ半分にします。
それぞれから（耳・目などのパーツ用に少しずつ取ります。 -
3
蒸し器にお湯を沸かします。
ラップをして5分休ませます。
生地を手のひらで広げてあんを包みます。
12ｃｍ角くらいに切ったクッキングシートの上に閉じ目を下にしてのせます。 -
4
パーツをつけて、5～10分置きます。
蒸気の上がった蒸し器で8分くらい蒸します。
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