ミートソーススパゲティ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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たまねぎをみじん切りします。
みじん切りしたたまねぎはボールにいれ、ラップをかけ電子レンジで４～５分あたためます。 - 2 ベーコンを切り、鍋でさっと炒め、塩コショウナツメグをかけたひき肉を赤みがなくなるまでいためます。
- 3 ２に１のたまねぎを入れ、すきとおりあめ色まで炒めたら、酒、チキンコンソメ・ケチャップ砂糖を入れ煮詰める。あくが出てきたら取り除く。
- 4 味を見て砂糖・ソース・ケチャップで調整。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
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水分は基本たまねぎで！