今日は洋風♪まぐろのバターガーリック♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、ガーリックスライスを炒め、香りがついたら取り出す。
- 2 まぐろを両面に焼き色がつく程度に焼く。お刺身用なので、中までしっかり焼く必要はありません!
- 3 焼き色がついたら、バターを加え、ひと焼きして、まぐろは取り出す。
- 4 まぐろは切って、お皿に盛る。フライパンのバターにしょうゆを加え、ひと煮したら、お皿のまぐろにかける。
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関連情報
- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロの洋風炒めもの
super J
ハンドメイドが大好きなアラフィフ主婦です♪
家庭菜園でいろいろお野菜も作っています。
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