簡単☆鯵の南蛮漬け♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切り・人参は千切りにします。
切った野菜と唐辛子を小口切りにして、調味料と合わせておきます。 - 2 鯵はぜいごとわたを取り、綺麗の洗い水気をふいて片栗粉をまぶします。
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3
低めの温度で10分くらいかけてゆっくり上げ、最後に温度上げてからりと揚げます。
熱いうちに調味液の中に漬けます。
関連情報
- 料理名
- 鯵の南蛮漬け
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4 件
簡単で美味しいですよ(*^_^*)