簡単！こんにゃくとちくわの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ちくわは食べやすい大きさに切る。
-
2
コンニャクはひとくち大にちぎり、たっぷりの水と一緒に鍋に入れる。強火にかけ煮たったら1分ゆでる。
. - 3 ゆでたらザルに上げて流水で洗い水気をきる。
- 4 鍋にコンニャクを入れ、水分を飛ばしながら炒める。
- 5 ゴマ油、ちくわ、赤唐辛子を加えて、コンニャクにゴマ油が回るまで炒める。
- 6 だし汁、酒を加えてひと煮たちしたら●の材料を加え、ふきこぼれない程度の火加減で、煮汁が半量くらいになるまで煮る。
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- 料理名
- こんにゃくとちくわの煮物
Happyko
ご覧いただきありがとうございます★
食べることが大好きで始めた料理♪バラバラな物が一つの作品として出来上がるのがすごく楽しくて作っています！
そして何より食べてくれる人の喜ぶ顔が見たくて日々作っています♪
仕事をしている為、時間がなく、簡単なものしか作れませんが。。。
少しでもご参考いただけましたら嬉しいです☆
P.S画像があまりきれいではなくすみません。
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