豚肉と大根の皮でアラビアータ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタを規定時間茹でる。
- 2 1の間にフライパンに豚肉を入れて半分程度火が通るまで炒める。
- 3 黒胡椒とニンニクチューブで味を整えたら、大根の皮とトマト缶を投入する。
- 4 唐辛子は半分に切って種を除いたら加えて一緒に煮込む。
- 5 全体にひ火が通ったら、湯切りしたパスタを投入する。
- 6 よく絡めながら炒めたら完成。
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- 料理名
- パスタ
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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