生姜のきいた鶏肉と白菜煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋の底に切った白菜の茎の部分をしきます
-
2
次に鶏もも肉・油抜きした厚揚げを入れ
生姜・醤油・砂糖・水・だしのもとを入れます -
3
最後に白菜の葉の部分を入れて蓋をして
火にかけます -
4
強火で10分→中火で15分
鶏肉に火が通れば
完成です
関連情報
- 料理名
- 白菜と鶏肉のくたくた煮
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入れました。優しい味です。