夏に爽やか ズッキーニのピクルス レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 ズッキーニは薄く輪切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、ローズマリーを加えて1を炒める。
- 3 ズッキーニがしんなりしてきたら、砂糖を投入して全体に味を馴染ませる。
- 4 レモン果汁と酢を加えて汁気が飛ぶまで煮詰めたら完成。
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- 料理名
- ピクルス
ソンツェ
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