新じゃがと春キャベツとにんじんの味噌汁 レシピ・作り方

新じゃがと春キャベツとにんじんの味噌汁
  • 約15分
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ちょっと残った野菜で味噌汁

材料(4人分)

作り方

  1. 1 新じゃがは洗って芽と皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。
    春キャベツは洗って、ざく切りにする。
    にんじんは洗って皮をむき、薄切りにする。(輪切りか半月切り)
  2. 2 鍋に水・だしの素・新じゃが・にんじんを入れて火にかけ、8割ほど火が通るまで煮る。
  3. 3 新じゃがとにんじんが煮えたら、春キャベツを加えて、全体に火が通るまで煮る。
  4. 4 野菜に火が通ったら、味噌を溶き入れ出来上がり。

きっかけ

残り野菜救済

  • レシピID:1600049415
  • 公開日:2023/05/04
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カテゴリ
じゃがいもの味噌汁にんじんキャベツじゃがいも
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