ゴボウと人参の根菜コンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ■A
- ゴボウ(細切り冷凍) 1つかみ
- 人参(細切り冷凍) 1つかみ
- 鶏肉の茹で汁 お玉1杯
- 水 600ml
- ■B
- コンソメ 1個
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 ■Aを鍋に入れて火にかける。
- 2 一煮立ちしてきたら、コンソメを加えてさらに煮込む。
- 3 コンソメの溶け残りがないことを確認したら、黒胡椒で味を整える。
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関連情報
- 料理名
- コンソメスープ
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
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