コフタ(肉団子)と野菜のオイル系パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ 2人分
- 肉団子 8個
- ブロッコリー(冷凍) 1つかみ
- カボチャ(冷凍) 1つかみ
- 鷹の爪 1本
- ニンニクパウダー 少々
- ハーブソルト 少々
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
- 1 パスタを規定時間茹でる。
- 2 1の間にフライパンにオリーブオイルを引いて、小口切りにした鷹の爪とブロッコリー、カボチャを加えて炒める。
- 3 野菜がしんなりしてきたら、肉団子を加えて温まるまで炒める。
- 4 パスタを加えて全体をよく混ぜながら、ニンニクパウダーとハーブソルトで味を整えたら完成。
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- 料理名
- パスタ
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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入っていて美味しいです。