消化を促す すっきり爽やか雑炊 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 お鍋の残りを火にかける。
- 2 1へご飯を投入してご飯を崩しながら吸水させる。
- 3 レンコンを薄くスライスして、食べやすい大きさに切る。
- 4 3と手で大きめにちぎった豆腐を鍋に入れて煮込む。
- 5 刻みネギを振りかけて、溶き卵を回しながら加える。
- 6 ハーブソルトを振りかけて、全体をよく混ぜ、卵が半熟になってきたら火を止めて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 雑炊
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
つくれぽはすぐに承認しますのでよろしくお願いいたします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ハーブソルトが爽やかな味わいで
意外にも合います。