塩豚と野菜のシンプル焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 塩豚を2センチ幅に切る
-
2
なす、れんこん、ピーマンを切る
なす→輪切り
れんこん→いちょう切り
ピーマン→ざく切り - 3 フライパンにオリーブオイルをひき、塩豚を焼く
- 4 塩豚の周りが茶色くなってきたら、なす、れんこん、ピーマンを入れて焼く
- 5 塩豚が焼けたら、しめじを入れてさらに炒める
- 6 野菜がしんなりなってきたら、出来上がり
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