ナスの煮浸し レシピ・作り方

ナスの煮浸し
  • 約10分
  • 100円以下
あずき   、
あずき   、
簡単で美味しく作れます

材料(2人分)

  • ナス 2本
  • ごま油 大さじ3
  • 麺つゆ2倍濃縮 30ml
  • 30ml
  • 生姜すりおろし 小さじ1
  • 七味 お好みで

作り方

  1. 1 ナスは一口大に切り、斜めに線を入れる
  2. 2 ごま油を敷いたフライパンでナスを炒める
  3. 3 ナスに火が通ったら水と麺つゆと生姜を入れて中火で煮る
  4. 4 一煮立ちしたら弱火で5分煮る
  5. 5 盛り付けてお好みで七味をかけて完成

きっかけ

一度夏野菜で作って美味しかったので

  • レシピID:1600045608
  • 公開日:2021/11/26
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つくったよレポート(1件)

  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2022/03/03 09:43
    ナスの煮浸し
    めんつゆで簡単に美味しく仕上がり、助かりました。
    (-^〇^-)

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