鶏むね肉の中華しゃきしゃき炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は一口サイズ以下に切って、■漬け込み液とともにビニール袋へ入れて揉み、15分程度置いておく。
- 2 タァサイは食べやすい長さに切って茎の部分と葉の部分を分けておく。
- 3 フライパンに1を入れて、鶏胸肉に火が通るまで炒める。
- 4 タァサイの茎の部分を加えてしんなりするまで炒めたら、葉の部分ともやしも加えて胡椒とシャンタン、生姜チューブで味付けする。
- 5 もやしが少ししんなりしたら完成。
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関連情報
- 料理名
- 中華炒め
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
外国料理巡りが趣味で、なるべく家庭で手に入りそうな食材で再現レシピを投稿していますので良かったら覗いてみてください♪
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とても食べごたえがあります