シンプル八宝菜！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り酒小さじ１と塩ひとつまみを振りかけて少し置いておく。
- 2 しいたけ・白菜・ニンジンは一口大に切る。
- 3 Bの材料を合わせておく。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、１の豚肉を炒める。
- 5 豚肉に火が通ったら、白菜・ニンジン・しいたけを加えて炒める。
- 6 野菜がしんなりしたら合わせ調味料Bを加え、中火で煮る。
- 7 お好みで水溶き片栗粉（分量外）でとろみをつければ完成です。
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