水炊きの残りで☆旨味たっぷりトロトロ雑炊 レシピ・作り方

水炊きの残りで☆旨味たっぷりトロトロ雑炊
  • 約10分
  • 300円前後
ずぼらママ☆料理頑張る
ずぼらママ☆料理頑張る
野菜やお肉の旨味がたっぷりの水炊き汁で栄養満点雑炊です☆

材料(2人分)

  • 水炊きの残り 400ml
  • ご飯 2膳
  • 1個
  • ピザチーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1 水炊きの残りを温める。
  2. 2 ご飯を入れて一煮立ちさせる。
  3. 3 溶き卵を入れて混ぜる。
  4. 4 卵に火が通ったらチーズを加えて混ぜ合わせる。
  5. 5 チーズが溶けたら完成。

きっかけ

旨味たっぷりの鍋の残り汁を最後まで美味しくいただきたくて(*≧艸≦)

おいしくなるコツ

1歳3歳の我が子も食べるので卵にしっかりと火が通るようにしました。チーズの量はお好みで☆

  • レシピID:1600039424
  • 公開日:2020/12/21
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カテゴリ
雑炊水炊き
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