鯖水煮缶でオクラ炒め! レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- オクラ 14本
- 鯖水煮 1缶
- ●白出汁 大さじ2~3
- ●みりん 大さじ2
- 花かつお 2つかみ
作り方
-
1
オクラのヘタを取り、
数センチの斜め切りにします。 -
2
フライパンに鯖水煮缶の煮汁をいれて、
1番のオクラを入れて
炒めます。
鯖水煮をお箸で小さく裂きながら調味料●を入れて
炒めます。 -
3
汁がなくなると花かつおをざっくり混ぜて
出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 鯖水煮缶でオクラ炒め
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たっぷりの花かつおを入れました。