厚揚げの甘辛ソースかけ レシピ・作り方

厚揚げの甘辛ソースかけ
  • 約15分
はーさん92
はーさん92
アクセントの効いた厚揚げだぱくぱく食べれちゃいます!ダイエットにもいいかも(〃ω〃)

材料(1人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • 片栗粉
  • **タレ**
  • 冷凍玉ねぎのみじん切り 1/4
  • しょうゆ 大さじ1
  • お酢 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ラー油 2回し程
  • すりごま 小さじ1
  • 青ネギ 2つまみ程

作り方

  1. 1 厚揚げは大きめに6等分程に切り、袋に片栗粉を入れなじませる。焼き目ができるまで焼く。
  2. 2 厚揚げを焼いている間に、冷凍の玉ねぎみじん切り・醤油・お酢・砂糖・ラー油・すりごまを混ぜてタレの完成。
    *玉ねぎは解凍せずそのままタレと混ぜて大丈夫です。厚揚げの熱で解凍されます。
  3. 3 焼けた厚揚げの上にタレをかけ、最後に青ネギをかけたら完成!

きっかけ

ダイエットと厚揚げの消費の為に作りました!

おいしくなるコツ

私は玉ねぎをみじん切りにした物を冷凍して使っています。冷凍玉ねぎの方が甘みがまし美味しいです!オススメです(^ー^)

  • レシピID:1600033529
  • 公開日:2020/05/31
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