平政の刺身で 平政丼 レシピ・作り方

平政の刺身で 平政丼
  • 約15分
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新鮮なヒラマサの刺身が手に入ったら、是非。

材料(1人分)

  • ご飯 1人分
  • すし酢 大さじ1位
  • ヒラマサの刺身(サク) 8切れ分位
  • わさび 少々
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 丼にご飯をよそい、すし酢をかけてサックリ混ぜたら、冷ましておく。
  2. 2 ヒラマサの刺身は、6~8mm厚位に切っておく。
  3. 3 「1」にヒラマサの刺身を盛り付け、わさびを添えたら醤油をかけて出来上がり。

きっかけ

ヒラマサの刺身を見つけたので。

  • レシピID:1600032010
  • 公開日:2020/01/20
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • ひまわり58
    ひまわり58
    2023/08/06 14:24
    平政の刺身で 平政丼
    美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。

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