切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 切り干し大根を水に漬けて戻し、よく絞る。
-
2
にんじんは千切りにする。
油揚げも細切りにする。 - 3 ○の調味料を混ぜておく。
- 4 フライパンにごま油を敷き、にんじんを炒める。
- 5 にんじんがしんなりしてきたら切り干し大根もいれて軽く炒める。
- 6 油揚げと○の調味料をいれる。
-
7
落し蓋をして煮る。
煮汁が少し残るまで煮詰めて完成☆
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野菜もとれる！切り干し大根の煮物レシピです^ ^