豚つみれ味噌汁 レシピ・作り方

豚つみれ味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
怪獣ゴン太
怪獣ゴン太
カブを葉ごと使ったつみれ入り味噌汁です^ ^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ネギをみじん切りにする。
  2. 2 ひき肉、ネギ、卵、●の調味料を混ぜる。
  3. 3 お鍋にお湯を沸かし、にんじんとしめじをいれる。
    一煮立ちしたらつみれをスプーンを使って落としていく。蓋をしてつみれに火が通るまで動かさないようにする。
  4. 4 つみれに完成に火が通ったらアクを取り、カブとかぶの葉を入れて2分程度茹でたる。
    だしと味噌をといて完成☆

きっかけ

ひき肉を使いたくて、家にあった野菜を入れて味噌汁にしました。

  • レシピID:1600028762
  • 公開日:2019/05/15
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つくったよレポート(1件)

  • シェリママ☆☆
    シェリママ☆☆
    2019/09/30 13:44
    豚つみれ味噌汁
    つみれでボリュームアップでした!美味しくできました!

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