小松菜とキノコのおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
きのこ類と小松菜は一口大に切り、さっと茹でて水気を切っておく。
小松菜の色止めのために、茹でる時塩(分量外)を少し加えると良い。 - 2 1が温かいうちに、めんつゆ・すりごま加えよく和えれば完成です。
きっかけ
昔からよく作ります
おいしくなるコツ
めんつゆと和える前に水気をしっっっかり切ってください! 水っぽくなってしまいます
- レシピID:1600028681
- 公開日:2019/04/27
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