レンジで簡単♪えのきと水菜のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水菜 1株
- えのき 1/2株
- めんつゆ(3倍濃縮) 大1
- 水 大5
作り方
-
1
えのきは石づきをとって手でさく。
水菜は根を切り落とし、3、4センチ間隔で切る。
耐熱ボウルにいれて、ラップをふんわりとして3分加熱する。
-
2
めんつゆと水を混ぜたところに水菜とえのきを漬ける。
冷蔵庫にいれて冷えれば完成☆
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