月見煮込みうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
＊冷凍エノキ
レシピID：1600027086
＊冷凍水菜
レシピID：1600027566 - 2 鍋にうどんだしと水を入れ、一口大に切った白菜、エノキを入れて菜箸を挟んで蓋をして10分程中火で煮込む。
- 3 水菜と薄揚げを入れて更に5分程煮込む。その間に耐熱皿に冷凍うどんを並べて置いて500wレンジで5分加熱する。
- 4 鍋にうどんと卵を割り入れ蓋をして中火で3分程煮込む。
- 5 刻みネギと天かすを盛って出来上がり♪
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