塩鯖の甘酢炒め★お肉なし！酢豚ならぬ酢鯖！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
野菜は乱切り。
鯖は一口大。 -
2
ビニール袋に片栗粉を入れ
鯖をいれて粉をまぶす。 -
3
野菜を素揚げする。
大量の油でなくても、
野菜が見えるか見えないか
ギリギリの量で大丈夫♪ -
4
一旦野菜を取り出して、
鯖を揚げる。 -
5
軽く揚げたら鯖も取り出して、
フライパンから油をなくし、
汚れは拭き取る。 -
6
★をフライパンにいれたら
ふつふつなるまで火にかけ、
具材をいれる。 - 7 水分が少し飛んでテカリがでるまで炒めたら完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
◆楽天サマサマ◆
小6、小3の二人のやんちゃっ子達の母です♪
典型的なB型めんどくさがりです…
夕飯は１時間かけたくない！早いときは10分で食卓へ…(^^;
手抜き…いや、簡単で美味しい物をモットーに！
目分量だし（レシピはだいたいの量で記載してますのでご了承下さい）
結構思いつきな料理が多いですが、
皆さんにお伝え出来たらと思ってます♪
気になったら作ってみてください(^_-)-☆
レポも宜しくお願いします♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
魚も食べやすい！！！