れんこんときゃべつとベーコンの 皿うどん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは洗って皮をむき、薄い輪切りか半月切りにして、15〜20分位酢水に晒してザルに上げる。
-
2
きゃべつは洗ってざく切りにする。
ベーコンは短冊に切る。 - 3 中華鍋に半量の水を入れて火にかけ、沸騰したられんこん→きゃべつ→ベーコンの順に加えて火を通す。
-
4
野菜が煮えたら、残りの水に添付のトロミ粉を入れて良く溶き、一旦火を止めてから中華鍋に入れて、かき混ぜる。
再度火にかけたら、トロミが付くまで火を通す。 - 5 麺を皿に盛り付け、「4」をかけたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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