舞茸としめじの焼うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
舞茸とぶなしめじは石づきを取って、食べやすく裂いておく。
にんにくは皮をむいて薄切りにする。 - 2 熱したフライパンにごま油を引き、「1」を入れてしんなりするまで炒める。
- 3 きのこに火が通ったら、玉うどん・酒・だしの素を加えて麺がほぐれるまで炒める。
- 4 醤油で味を調えたら、皿に盛り付け七味唐辛子を散らして出来上がり。
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