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ニラちぢみ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ニラちぢみ
  • 100円以下

もっちり、サクッとニラちぢみをおつまみやおかずにいかがですか?
ポン酢でさっぱりで美味しいです♬

作り方

  • 1

    ニラはざっくり切り、ボウルに☆を入れて混ぜ合わせニラも加えてかき混ぜる。
    フライパンに分量外のを多めのごま油を熱し、両面こんがり焼き色が付くまで焼いたら出来上がり★

  • 2

    食べやすい大きさに切り分けて、ポン酢を付けて食べて下さい♪
    Kittyは、ゆずポン酢がオススメです!

きっかけ

人生2回目のちぢみを作りました。
実家でも美味しく出来たし、旦那さんに初めて作りましたが、美味しいと言ってくれました♡
やっぱ分量はコレですね!

おいしくなるコツ

ニラは1束ですが多めが美味しいです。
ごま油で焼くと香りも良く、カリッとサクッと美味しいちぢみが出来ます。

レシピID: 1600025063

公開日:2018.05.20

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