ニラちぢみ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ニラはざっくり切り、ボウルに☆を入れて混ぜ合わせニラも加えてかき混ぜる。
フライパンに分量外のを多めのごま油を熱し、両面こんがり焼き色が付くまで焼いたら出来上がり★ -
2
食べやすい大きさに切り分けて、ポン酢を付けて食べて下さい♪
Kittyは、ゆずポン酢がオススメです!
きっかけ
人生2回目のちぢみを作りました。 実家でも美味しく出来たし、旦那さんに初めて作りましたが、美味しいと言ってくれました♡ やっぱ分量はコレですね!
おいしくなるコツ
ニラは1束ですが多めが美味しいです。 ごま油で焼くと香りも良く、カリッとサクッと美味しいちぢみが出来ます。
- レシピID:1600025063
- 公開日:2018/05/20
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3 件
ポン酢でさっぱりで美味しいです♬