人参とえのきのあんかけ豚ロール レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参は細切りに、
えのきは4等分にさいて、柔らかくなるまで塩茹でします。 - 2 豚肉に塩、こしょうで下味をつけたら、①をきつめに巻いていきます。
-
3
フライパンに並べ中火にかけ、全体を焼いていきます。
-
4
色がついたら、○を入れてグツグツしてきたら弱火にし、蓋をします。
- 5 時々上下をひっくり返しながら、5分程焼きます。
-
6
お肉を取り出します。
お好みの大きさに切り盛り付けます。
- 7 ☆をよく混ぜ合わせ、⑤のフライパンに入れ弱火にかけます。
-
8
とろみがついたら火を止めて、⑥にかけたら完成です☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家あゆです！
”食事は身体づくりの基本”
いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・
そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。
ぜひご活用ください♪
レシピブログ
http://ayu2cooking.livedoor.blog/
＊いつもたくさんのつくれぽをありがとうございます！
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
今回は食感の楽しめるえのきを入れてみました！
あんかけにして、更に満足感UP！