舞茸とマッシュルームのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
舞茸は細かく裂いておく。
マッシュルームは汚れを拭き取り半分に切る。
にんにくは皮をむいて薄切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが立ってきたら舞茸・マッシュルームを入れてしんなりするまで炒める。
- 3 塩コショウで味を調えたら出来上がり。
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