玉ねぎとパプリカ入り 麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
-
1
玉ねぎは皮をむいて、粗みじんに切る。
パプリカは洗ってヘタと種を取り、粗みじんに切る。
豆腐はしっかり水切りし、好みの大きさのさいの目に切る。 - 2 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎ・パプリカを加えて火が通るまで煮る。
- 3 野菜が煮えたら、豆腐・麻婆豆腐の素を加えてサッと煮て、一旦火を止め粗熱を取る。
- 4 粗熱が取れたら、鍋にトロミ粉を入れてサッとかき混ぜてから強火にかける。
- 5 絶えずかき混ぜながら火を入れて、トロミが付いたら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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