簡単☆ヘルシー♪プラス1つでまろやか豚キムチ レシピ・作り方

簡単☆ヘルシー♪プラス1つでまろやか豚キムチ
  • 約10分
  • 300円前後
美容料理研究家 あゆ
美容料理研究家 あゆ
プラス1つでとっても美味しい豚キムチに☆
お子様でも食べやすいまろやかなお味です♪
辛いのが苦手な方にもおすすめです!
便秘解消?!キムチで乳酸菌摂取しましょう

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、人参は短冊切りに、キャベツはざく切りにします。
  2. 2 フライパンで油をひかずに豚肉を中火で炒める。色がある程度変わったらいったん取り出す。
  3. 3 フライパンの油分をふき取ってから、油大さじ1を入れ、野菜を中火で炒める。
  4. 4 しんなりしたら、炒めた肉、料理酒を入れ強火にする。
  5. 5 水分が飛んだら、火を止め、キムチ、味噌大さじ1を加え混ぜ合わせれば完成です☆

きっかけ

あっさりな豚キムチが食べたくて。 レシピ、調味料を工夫してみました^^

おいしくなるコツ

豚肉を先に炒めることで、余分な脂を除去できるのでとってもヘルシーです♪ また、臭みも予防できるので、キムチの味が際立ちます☆ キムチの量は目安です。 キムチ好きさんはいっぱい入れてください(^O^)

  • レシピID:1600023645
  • 公開日:2017/11/07
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豚キムチ簡単豚肉料理その他の豚肉肉野菜炒め
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